枝豆納豆

納豆といえば大豆ですが・・・。

納豆に枝豆を使っているというので（枝豆納豆）、どんなもんかなあとちょっと思ったんですが、結局のところマメの大本は同じわけでして、つまり枝豆→大豆となるわけですから大差ないなかな？

健康にはどれもよさそうですが、でも味はかなり違うのでしょうね。

で、ふと疑問に思ったのが、「ずんだ」はどうなんだ？

ずんだは未成熟な大豆（つまり枝豆？）をすりつぶしたらしいので、「未成熟な大豆＝成熟した枝豆→大豆」と出世するわけかな。

う～ん。「出世魚」ならぬ「出世豆」か？

わけが分からなくなってきました。（笑）

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