老化の原因物質 AGE

老化は加齢だから仕方ない。 と思っていましたが・・・。

どうやらそれ以外にも老化を早めるような原因物質があるそうです。 それがAGE。

AGE(Advanced Glycation End Products)とは「終末糖化産物」(???)といわれるものだそうでして,まあ,要するに老化を進める原因物質なんです!

この物質の作り方はー。 はい~,レシピいうよ。メモメモ。

「糖」+「タンパク質」⇒加熱⇒AGE 完成! って,おい~。

毎日食べるもんに必ず含まれてますよね。

ということは,「食べなければ老化しない!」 ← ナイスアイデア!(むちゃくちゃや~)

なんだか,科学が進んでいろいろな仕組みがわかるほど,生活が窮屈になるなあ。

これってなんかおかしくない?

 

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